Tosti Caprese

Beoordeel als eerste

Voorbereiding: 5 min
Baktijd: 5 min
Totaal: 10 min
Snack

Ga direct naar

De tosti met een italiaanse twist, de tosti caprese. Perfect voor een lekkere, snelle, maar heerlijke lunch. Weer eens anders dan de standaard ham/kaas combinatie. Inmiddels staan er verschillende tosti recepten speciaal voor de Airfryer op de website.

Ingrediënten

Hieronder vind je de ingrediënten voor “Tosti Caprese” uit de airfryer.

2 personen

4 sneetjes brood
1 tomaat
1 bol mozzarella
2 tl pesto
1 tak(ken) verse basillicum
1 el extra vierge olijfolie

Bereidingswijze

Snij de mozzarella en de tomaat in plakjes, van ongeveer 1 cm dikte.

Smeer 1 brood in met een dunne laag pesto (naar wens kun je altijd meer gebruiken). Verdeel vervolgens de mozzarella en tomaat op de broodjes.

Bouw vervolgens je tosti als volgt op:

Brood met een dunne laag pesto
Plakjes mozzarella
Plakjes tomaat
Verse basilicum
Brood

Optioneel kun je een dun laagje olijfolie aan de buitenkant van de tosti’s aanbrengen om een knapperige korst te krijgen met meer smaak.

Leg de tosti voor 5 minuten in de Airfryer op 200 graden. Haal de tosti caprese uit de Airfryer en laat deze een minuut rusten voordat je deze doormidden snijdt.

Eetsmakelijk!

Houd er rekening mee dat de exacte bereidingstijd kan variëren afhankelijk van de grootte, dikte of portie evenals de specificaties van je airfryer. Het is altijd aan te raden om regelmatig te controleren of het gerecht gaar is.

Over de auteur

Toegevoegd door: brthmrk

06 oktober 2023

Laat een reactie achter